1. chop 切，砍 

2. slice 切成薄片 

3. grate 磨碎 

4. peel 削皮，剥皮 

5. stir 搅拌 

6. fry 油炸 

7. boil 煮 

8. grill 烤 

9. bake 烘培 

10. roast 烤